本生うどん（2人前）

1,306円（税込）

品番：N-02
獲得予定ポイント：13pt

※こちらの商品は生ものとなります。
必ずお届け日の指定をお願い致します。

■商品説明
水沢うどんの味が最大限に引き立つ特製つゆは、毎日作る白だしと大澤屋秘伝の「かえし」から作られます。白だしは煮干の下処理から鰹節を入れる順番までこだわり、じっくり時間をかけて煮出しています。かえしと白だしを合わせた後、さらに火を入れ、その後冷まし、なじませます。この丹念な工程があってこそ風味良く、まろやかで口当たりの良い極上の汁が生まれます。本生うどんの本来の味、食感を引き出すためにも、ざるうどんで召し上がって頂く事をお勧めします。

■商品内容
本生うどん500g×1
大澤屋特製つゆ（ストレートタイプ）100ml×2
薬味（すりごま×1・きざみのり×1）

■消費期限：製造日より10日

■保存方法：冷蔵保存

■サイズ：17.7cm×28.5cm×5.5cm
※包装紙なしの状態で計測

■備考
・簡易包装となっております。
・クール便対象商品に関しましては別途275円～を頂いておりますが、ご注文商品のサイズ、重さなどにより料金が変動します。変更がある場合は「ご注文確認メール」にてご案内いたします。
・クール便代はサイズに応じて変動します。
・ビニール袋をご希望の方は、下記よりご購入ください。
【＞ビニール袋を見る】

熨斗

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ー原材料ー

うどん：
小麦粉（国内製造）、食塩 / 加工でん粉（打ち粉）（一部に小麦を含む）

つゆ（ストレートタイプ）：
しょうゆ、みりん、中双糖、清酒、かつお削りぶし、煮干、さば削りぶし、昆布（一部に小麦・大豆・さばを含む）

きざみのり：
乾のり

すりごま：
金ごま（一部にごまを含む）

ー栄養成分ー

うどん（100g当たり）
エネルギー	315kcal
たんぱく質	8.5g
脂質	1.6g
炭水化物	66.7g
食塩相当量	6.35g
※サンプル品分析による推定値

つゆ（100g当たり）
エネルギー	23kcal
たんぱく質	1.0g
脂質	0.1g
炭水化物	4.5g
食塩相当量	2.06g
※サンプル品分析による推定値

すりごま（1袋4g当たり）
エネルギー	24kcal
たんぱく質	0.8g
脂質	2.2g
炭水化物	0.7g
食塩相当量	0.0g
※日本食品標準成分表2015年版（七訂）を用いた計算による推定値

のり（1袋1.5g当たり）
エネルギー	3kcal
たんぱく質	0.6g
脂質	0.1g
炭水化物	0.7g
食塩相当量	1.0mg
※日本食品標準成分表2015年版（七訂）を用いた計算による推定値

茹でたうどん（100g当たり）
エネルギー	107kcal
たんぱく質	3.5g
脂質	0.5g
炭水化物	22.3g
食塩相当量	0.64g
※サンプル品分析による推定値

製品概要

品番: N-02
原産地: 日本